Author: prensa

En Vermouth Yzaguirre hacemos una recopilación de las bebidas con vermouth que más gustan a personajes históricos Si decimos Dalí, Cary Grant u Orson Welles, ¿cómo los unirías? Puede ser que a primera vista te haya parecido que son nombres inconexos, pero están unidos por un gusto muy concreto. Como no podía ser de otra forma, hablamos de su unión por la afición al vermut. Estos personajes del siglo XX no dudaban, además, en seleccionar los cócteles a base de vermut como su bebida favorita… No son pocos los ejemplos de famosos que han defendido su gusto por el vermut en público. Además de los que hemos comentado en la primera línea, James Bond regaba el final de sus misiones con vemut, o Frank Sinatra lo hacía con sus canciones. Personajes más contemporáneos como Oprah Winfrey también han mostrado su afecto por esta bebida. Solo o en cóctel, los personajes famosos disfrutaban del...

Hay un Vermouth Yzaguirre para cada momento del día, pero en España el momento vermut es a mediodía. ¿Por qué? ¿Cuál es tu #MomentoVermut? La hora del vermut es mucho más que lo que marca la aguja del reloj. Es un ritual, una excusa para reunirte con los amigos y la familia, para dar pie a largas conversaciones o para estar riendo hasta que nos duele el abdomen. Sin embargo, en España la tradición manda que la hora del vermut es antes de la comida. ¿A qué se debe? Las horas habituales para tomar este aperitivo en España son entre las doce y la una del mediodía. En la península todo el mundo sabe que cuando queda para tomar un vermut está quedando para sentarse en una terraza antes de la comida y regar con vermut un picoteo sencillo. Varias teorías Según algunos historiadores, el momento del vermut es a mediodía desde la...

Vermouth Yzaguirre se suma al cuidado del medio ambiente con los vasos compostables PLA El cuidado del medio ambiente es un asunto que está ocupando cada vez más espacio en el día a día de las personas. Desde Vermouth Yzaguirre queremos también aportar nuestra fuerza a esta causa y nuestros vasos están ahora fabricados con PLA. Este producto es ecológico y se puede desechar en el contenedor marrón. Con pequeños cambios en los hábitos de consumo, cualquier persona puede generar un cambio que es fundamental para preservar la naturaleza. Ahora es posible tomar tu Vermouth Yzaguirre favorito, así como los mejores cócteles, en vasos que son respetuosos con el medio ambiente. ¿Qué es el PLA? Es un sustituto natural del plástico fabricado a partir de almidón vegetal fermentado, habitualmente del maíz. Su nombre científico es ácido poliláctico y es un bioplástico. Esto quiere decir que es una alternativa ecológica, de origen renovable y...

El aroma que marca la diferencia: el intenso del Vermut Rojo Clásico vs. el aromático del Rojo Reserva de Yzaguirre ¿Dudas sobre qué Vermouth Yzaguirre quieres pedir en cada momento? Cada una de nuestras creaciones tiene un matiz diferente que se adapta al gusto y, por qué no, humor de cada momento. En este post vamos a hablar sobre la diferencia entre el Vermouth Clásico Rojo y el Vermouth Rojo Reserva. La diferencia más notable es el aroma y sabor que ofrece cada uno de estos vermuts. A nivel visual, los colores no marcan una diferencia notoria: ambas opciones cuentan con un ámbar oscuro. El Clásico Rojo tiene con un aroma intenso con matices cítricos y especiados, que deja un post gusto amargo e intenso. Por su parte, el Rojo Reserva cuenta con aroma a notas maduras, hierbas aromáticas y especias con un final en boca redondo y elegante. Ambos proporcionan una acidez...

¿Cóctel o Vermouth? Propuestas para brindar estas fiestas con Yzaguirre Las fechas navideñas están repletas de tradiciones, sobre todo cuando se trata de comer y beber:  los polvorones, las luces, el frío, la magia de los Reyes Magos y Papá Noel, las comidas familiares… Y los brindis y las copas de media tarde. Este año, ¿te has planteado cambiar esas tradiciones? Tenemos una manera sencilla para ello: haz que tus brindis sean de lo más originales, brinda con Vermouth Yzaguirre. Si eres de Vemouth solo o te apetece añadir un extra a tus reuniones con un cóctel, tenemos una propuesta para ti. Vermouth Yzaguirre Rojo Reserva, antes de la comida Su color caoba, que lo hace aromático, aterciopelado y agradable al paladar, te seducirá a primera vista. Ideal para tomar antes de la comida de Navidad, mientras te pones al día en los reencuentros más esperados. Sus 12 meses de crianza en barricas de...

En Vermouth Yzaguirre tenemos el gran placer de anunciar que nuestro Vermut Yzaguirre Clásico Blanco ha sido galardonado con el premio Vinari Gran Or 2021 La séptima edición Premios Vinari premia una vez más a los mejores vermuts en las diferentes categorías: blanco, rojo, reserva e innovadores. Tras evaluar los 68 vermuts participantes, el jurado se ha decantado por el Vermouth Yzaguirre Clásico Blanco. Con un color amarillo pálido, nuestro Clásico Blanco emana una fragancia a hierbas aromáticas y especias, ,con ligeros toques balsámicos, lo que proporciona una estructura aromática agradable y muy particular.  En la boca se presenta como un vermut suave y agradable con finos toques de vainilla y canela en un equilibrio perfecto. Los resultados se han hecho públicos en un acto presidido por la Presidenta de la Diputación de Tarragona y vicealcaldesa de Reus, Noemí Llauradó, y Ester Bachs, directora de los Premios Vinari. Al evento, al que asistieron...

Todos disfrutamos del vermut desde hace años. ¿Pero sabías que la historia de la bebida tiene múltiples orígenes? Acompáñanos en este viaje continental para descubrir las raíces de la bebida. El vermut es una bebida que forma parte la tradición española desde hace más de un siglo. Sin embargo, su origen se remonta mucho más atrás y de varios puntos europeos. De la Grecia clásica a las recetas modernas Cuentan los textos de la época que en la Grecia clásica ya se hablaba del vermut. El médico y filósofo Hipócrates describía una bebida en la que maceraba ajenjo y díctamo para crear una especie de vino con hierbas. A Alemania le debemos la nomenclatura actual del vermut, un término que acuñaron en el siglo XVI. No obstante, no sería hasta dos siglos después que se crearían las llamadas recetas modernas de la bebida: en Italia se creó la del vermut rojo, mientras que paralelamente...

Desde Vermouth Yzaguirre hemos diseñado una botella de edición limitada para conmemorar la fiesta mayor de Tarragona, que se celebra del 15 al 24 de septiembre. La edición especial de las fiestas de Santa Tecla 2021 contará con 2.500 unidades de la variedad Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo con un diseño exclusivo. La participación en las fiestas de Santa Tecla con la botella de edición limitada es ya una tradición de las bodegas, que realizan esta iniciativa por séptimo año consecutivo. La imagen gráfica de esta edición sigue la estética del cartel de las fiestas creado por la diseñadora gráfica Itziar Solla Garmendia y por el ilustrador y diseñador gráfico Pau Santanach Carreras. Es un homenaje al 30º aniversario de la creación del Retablo de Santa Tecla y al baile que anualmente se realiza en la Catedral de Tarragona. La edición de 2021 conmemora también los 700 años de la llegada de...

La hora del aperitivo es casi sagrado para los verdaderos amantes del vermut. Da igual el dónde, el cuándo y el con quién: si te gusta, lo disfrutas igualmente. Seas más o menos sibarita, debes saber que para cada momento existe una combinación perfecta entre los vermuts Yzaguirre y las tapas para ti. Si quieres dominar el arte del tapeo, a continuación te dejamos algunos consejos. En ciudad El aperitivo es una excusa ideal para zafarse de las rutinas del día a día. No hay nada más agradable que huir de las prisas de las ciudades degustando unas tapas de jamón ibérico o aceitunas en un bar. Para que sea inmejorable, el vermut Yzaguirre Clásico Rojo debe ser tu acompañante. Su trago largo servirá de contraste gracias a su sabor aterciopelado a la par que ácido. En la playa El verano no sería verano sin un vermut a la hora del aperitivo en un chiringuito. El olor...

Conoce las mejores lecturas, aperitivos y cocktails para hacerte un experto del vermut  El vermut es mucho más que una bebida de moda. El vermut es una actividad lúdica, es el aperitivo, es un placer social y gastronómico, es una excusa perfecta para pasar un buen rato en buena compañía. Si bien es cierto que no se necesita gran cosa para disfrutar del momento del vermut, conocer algunos trucos siempre será útil para degustarlo mejor, acompañarlo como se merece y sorprender a cualquier acompañante de este maravilloso momento. Y lo que es mejor: probar diferentes formas de tomarlo ¡y no caer en la rutina! Así que, si quieres convertirte en el mejor vermutero de tu zona, ¡toma nota de estos consejos! Apréndelo todo sobre el vermut El primer paso para convertirte en un experto vermutero siempre será conocer cada detalle de esta deliciosa bebida: su origen y tradición, su elaboración, los vermuts más conocidos,...

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