Vermouth Yzaguirre Tag

Estos meses de febrero y marzo se han convertido en el mes del ‘tardeo’ con Bodegas Yzaguirre. Para ello, hemos organizado una serie de afterworks en clubs y locales de referencia de Barcelona con el objetivo de disfrutar de las tardes con amigos con música y vermut. Todo ello con un sabor de moda, el Yza Tonic, que se convierte en un gran aliado para una fiesta relajada de media tarde. Con este combinado de vermut, tónica y una rodaja de pomelo como punto de unión, se han celebrado afterworks en cuatro locales de la ciudad condal: Guzzo Club, el 26 de febrero y el 4 de marzo, de 22h a 2h; Boulevard Restaurant & Bar, el 27 de febrero y el 5 de marzo, de 19h a 23h; Nuba BCN restaurant lounge club, el 28 de febrero y el 6 de marzo de 20h a 0h; y Sky Bar Hotel Iberostar, el 7...

La creatividad del barman Rafael Del Castillo y el sabor del Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo se han aliado para crear el cocktail Salvador Dalí, que participó del 30 de octubre al 9 de noviembre en el #CocktailTourEjeCafetero de Colombia, de la mano del restaurante El Olivo, ubicado en la ciudad de Pereira. Especializado en cocina española, El Olivo sorprendió con un combinado en el que a la intensa personalidad aromática del Vermouth Yzaguirre la acompañan vino de La Rioja, almíbar de la casa, jugo de naranja y de limón y cubitos de hielo de vodka Smirnoff. La escenificación del proceso de elaboración del cocktail a cargo del maestro Del Castillo, con máscara “daliniana” incluida, no solo invita a degustarlo sino que anticipa que querremos repetir. El Cocktail Tour recorrió durante diez días algunos de los locales más populares del Eje Cafetero, región ubicada en el oeste de Colombia, una de las más conocidas y turísticas del país suramericano, donde se continúa cultivando el...

Este mes de octubre desde Vermouth Yzaguirre hemos participado en la Young Gallery Weekend de Barcelona y el Festival a Cel Obert de Tortosa (Tarragona). Con estos dos eventos, Vermouth Yzaguirre empieza el otoño de la forma más artística posible, conectando con las creaciones más vanguardistas. Entre el viernes 27 de septiembre y el domingo 29, Barcelona ejerció de capital de las nuevas tendencias en arte contemporáneo con la Young Gallery Weekend. Vermouth Yzaguirre ha estado presente acompañando la celebración del último día de exposiciones. Durante los días que duró el evento, los asistentes pudieron disfrutar de música en directo junto a su vermut y las últimas creaciones de artistas emergentes de distintos lugares del mundo. La ciudad de Tortosa volvió a celebrar una nueva edición del Festival de Intervenciones Efímeras A Cel Obert. Del 4 al 6 de octubre, los patios de alto valor patrimonial del casco antiguo se convirtieron en el escenario de distintas instalaciones artísticas. La inauguración del...

Por quinto año consecutivo, Vermouth Yzaguirre ha celebrado la fiesta mayor de Tarragona –del 13 al 24 de septiembre– con una botella de edición limitada y participando en varios actos. El diseño de la etiqueta, creada exclusivamente para las fiestas de Santa Tecla, fue ideado por Arnau Martín, que ya se encargó del diseño del año pasado. Para esta ocasión tan especial, produjimos 2.500 botellas de Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo con esta etiqueta. Martín quiso homenajear a las cuatro colles castelleres de la ciudad de origen de las Bodegas Yzaguirre. La imagen muestra una enxaneta en lo alto de un pilar humano con el rosetón de la catedral de Tarragona de fondo. La camisa es de color blanco, un color neutro que engloba a los cuatro grupos de esta tradición tan enraizada en las comarcas del sur de Cataluña. La nueva etiqueta se presentó en un acto en Casa Boada, uno de los bares más emblemáticos de la ciudad, que cerró sus...

Vermouth Yzaguirre ha participado este agosto en las fiestas de Gràcia en Barcelona, el NOMAD Festival en Miami Platja y el Vermut Music Festival en Vilafranca del Penedès. Estos tres eventos han formado parte del verano de Vermouth Yzaguirre, que ha estado lleno de citas festivaleras. Entre los días 15 y 21 de agosto, las fiestas de Gràcia se convirtieron en el epicentro de las celebraciones estivales en Barcelona. Vermouth Yzaguirre estuvo presente en el Tasta Gràcia, un espacio que unió gastronomía y música, que tuvo lugar en los jardines Manuel Torrente. Allí, se ofrecía cada día a las 12.30 horas vermut en el “Racó del vermut i cargols”, una iniciativa del voluntariado de la asociación El Cargol Graciós. La edición de Miami Platja-Punta del Riu (Tarragona) del NOMAD Festival fue otro de los escenarios en el que estuvo presente nuestro vermut este agosto. El evento se celebró entre los días 21 y 25 en la playa Cristall de la...

¡Ya es verano! Es una realidad, en esta época comemos más fuera de casa y con las terrazas y el sol, un vermut bien fresco es imprescindible para disfrutar de las vacaciones –o las tardes después del trabajo–. Nosotros queremos proponerte varios maridajes para que puedas gozar de las comidas y acompañarlas con el Vermouth Yzaguirre que mejor les queda. En función del plato, te aconsejamos un tipo de vermut: rojo, blanco o rosado. El maridaje más típico con vermut y que te viene como anillo al dedo si vas a un chiringuito es con latas de conserva. Mejillones, almejas y aceitunas son los clásicos para tomar con nuestro Clásico Rojo. Una combinación que nos encanta es la de encurtidos con salsa mojo picón y, para beber, el vermut rosado. Los embutidos también son mezclas habituales para vermuts: nosotros te proponemos jamón serrano con vermut rojo. Una tabla de quesos también es fácilmente combinable con vermut. Si se trata de...

Vermouth Yzaguirre ha organizado un vermut solidario en la última edición de la feria Sabor Salou, que esta edición ha servido más de 42.000 degustaciones. Durante un fin de semana, una treintena de expositores han permitido que los asistentes a la feria hayan podido conocer la gastronomía de los establecimientos cercanos a Salou así como los productos del territorio. Además de todas las propuestas gastronómicas, la feria contó también con actuaciones musicales y actividades gratuitas dirigidas a todas las edades, como los diferentes talleres que se organizaron durante el evento. Durante esta edición, Vermouth Yzaguirre volvió a mostrar su lado más solidario con la puesta en marcha de un vermut musical solidario organizado conjuntamente con Europa FM. Todo el dinero recaudado durante el evento se donó a la Asociación Eluzai, una entidad sin ánimo de lucro promovida por la Iglesia Protestante de Salou que da respuesta a las necesidades básicas de los colectivos más desfavorecidos. La misión de la entidad es ofrecer apoyo asistencial...

¿Quién decide qué método de cultivo se implantará en la vid? ¿Quién se ocupa de innovar en una bodega? ¿Quién controla las condiciones técnico-sanitarias? ¿Quién decide qué elementos botánicos se añadirán a un vino para crear el mejor vermut? La figura del enólogo es clave en la elaboración de este tipo de bebidas, como también de las sangrías o los mostos. Para convertirse en uno, hay que estudiar el grado universitario en enología, que combina biología, química e ingeniería de procesos. Su trabajo es diseñar y controlar todo el proceso de producción, desde las técnicas y métodos de cultivo de la vid hasta la comercialización del producto. También forma parte de la tarea de los enólogos hacer el seguimiento de la uva, la maduración polifenólica, los niveles de acidez, la elaboración de los vinos y vermuts, el análisis de los productos, su almacenaje, conservación y embotellado. Para todo ello, debe tener...

Vermouth Yzaguirre ha participado en la gala solidaria de la Fundación People in Red 2018 para unirse a la lucha contra el sida. Celebrada en el Museo Nacional de Arte de Cataluña (MNAC), en Barcelona, la campaña para recaudar donaciones llegó a la cifra total de 720.000 euros. Durante la gala se hicieron varios sorteos en los que la gente podía participar mediante la compra de uno, tres o cinco tickets. La marca de vermut de Tarragona participó en uno de los lotes que se entregaron a lo largo de la noche: el Premio Gourmet. Otros cinco premios se sumaron al gastronómico para ofrecer todo tipo de propuestas a los participantes: Bilbao Experiencie, Málaga Experiencie, Premio Hombre, Premio Mujer y Premio Beauty. En concreto, el Premio Gourmet consistía en una experiencia gastronómica que incluía tres de los vermuts más conocidos y sofisticados de Yzaguirre: el Rojo Reserva, el Blanco Reserva y...

Vermouth Yzaguirre en su lado más solidario en las fiestas de su ciudad de Tarragona, las fiestas de Santa Tecla. Concienciados con el medio ambiente y el reciclaje, la marca de vermuts de El Morell creó en las fiestas de Santa Tecla de este año unos vasos reutilizables. Con esta medida, Vermouth Yzaguirre ha podido reducir el impacto de plástico en esta celebración. Además, gracias a la venta de vasos en la Musclada del Serrallo, que tuvo lugar el 15 de septiembre en el marco de las fiestas de Santa Tecla, la marca ha conseguido recaudar una cantidad de dinero que ha destinado a fines sociales. La institución que ha recibido la donación íntegra ha sido la Asociación Provincial de Parálisis Cerebral de Tarragona, conocida como La Muntanyeta, una entidad sin ánimo de lucro que se dedica a la atención integral de niños y adultos afectados de parálisis cerebral u otras...

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