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Un año más, Vermouth Yzaguirre participa en fiestas de Santa Tecla del 14 al 24 de septiembre. Con una tradición que empezó en 2015, año tras año elaboramos una etiqueta especial para las fiestas de la ciudad de Tarragona. Desde hace cuatro ediciones, nuestro Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo es el elegido para vestir la etiqueta especial que cada año se adapta siguiendo el cartel de las fiestas de Santa Tecla. En esta edición, nuestra botella se presentó de manera oficial el viernes 14 de setiembre en el pregón de inicio de fiestas en el Mercado de Tarragona. El Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo destaca por su aroma intenso con notas aromáticas, especies y ligeros toques balsámicos que proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. Establecido como el vermut oficial de las celebraciones, en Vermouth Yzaguirre hemos producido una edición especial y limitada de 2.500 botellas con la etiqueta dedicada a las fiestas...

Hoy en día es habitual salir a tomar algo a una bodega un mediodía y pedirse un vermut para ir abriendo boca para la hora de la comida. Pero, ¿desde cuándo es esta práctica algo usual? La palabra vermut tiene su origen en Alemania (wermut) y significa ajenjo, el ingrediente principal de esta bebida alcohólica. Es un vino macerado en hierbas compuesto por vino blanco, el propio ajenjo y otras bebidas amargas. De ahí provienen los diferentes colores de la bebida, que van desde el rojo al blanco roto o el amarillo de un tono más intenso. Según la historia, el vermut fue inventado por Hipócrates, quien maceró en vino flores de ajenjo y obtuvo un “vino de hierbas”. Sin embargo, la invención del vermut se otorgó en 1786 a dos destiladores italianos, Antonio y Beneditto Carpano. Su base consistía en un vino moscatel dulce, azúcar, caramelo, alcohol y diversas especias, hierbas...

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